患者様の立場に立った良質な医療サービスを目指します

医療法人せのがわ

管理栄養士/栄養士

管理栄養士/栄養士

食を通じて、患者様や法人スタッフをサポート。
管理栄養士/栄養士

栄養課では、管理栄養士4名・栄養士5名・調理師7名・調理補助(パート)15名、計31名(平成28年7月現在)で業務を行っています。「常食・粥食・特食を含め毎食320食+職員+施設」の一日1,000食近くに及ぶ、食事提供を行っています。

安全で美味しく、且つ患者様に喜ばれる食事に近づけるよう、新メニューや試食会を行い、患者様や病棟スタッフより手厳しい意見やアドバイスをもらいながらスタッフ一同、業務に励んでいます。

また、栄養管理にも力を入れており、施設の個別栄養指導や集団栄養指導、病棟・外来の栄養指導は退院してからの参考にしてもらえる指導を心がけています。

患者様のニーズに合わせた、美味しいといわれる食事づくりを、一緒にはじめませんか?

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